根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》要求。现将我区生产流通环节不合格食品风险控制和核查处置情况通告如下：

一、福州市长乐区源安百货有限公司销售的海盐梅饼

（一）抽检基本情况

不合格样品名称为海盐梅饼（生产日期2026-05-24），不合格项目为胭脂红。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施

我局执法人员向当事人送达不合格食品检验报告，并开展现场检查。经查，现场未发现该批次不合格食品。

（三）对企业违法违规行为依法处罚情况

鉴于当事人作为食品经营者已履行进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所销售的食品不符合食品安全标准，并能够如实说明供货来源、实现有效溯源。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局责令当事人立即改正违法行为，并免于行政处罚。

（四）原因排查及整改情况

当事人属于食品销售环节，其销售的海盐梅饼不合格项目为胭脂红。上述不合格项目为食品添加剂，排除流通环节添加的可能，不合格的原因可能为生产环节导致。整改措施：停止销售不合格食品，启动召回程序，加强进货查验。

二、福州源达超市有限公司销售的复合型芝麻酱

（一）抽检基本情况

不合格样品名称为复合型芝麻酱（购进日期2026-03-01），不合格项目为黄曲霉毒素B？。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施

我局执法人员向当事人送达不合格食品检验报告，并开展现场检查。经查，现场未发现该批次不合格食品。

（三）对企业违法违规行为依法处罚情况

鉴于当事人作为食品经营者已履行进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所销售的食品不符合食品安全标准，并能够如实说明供货来源、实现有效溯源。依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条和《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局责令当事人立即改正违法行为，并免于行政处罚。

（四）原因排查及整改情况

当事人属于食品销售环节，其销售的复合型芝麻酱不合格项目为黄曲霉毒素 B？。上述不合格项目为生物毒素，排除流通环节产生的可能，不合格的原因可能为生产环节导致。整改措施：停止销售不合格食品，启动召回程序，加强进货查验。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

福州市长乐区市场监督管理局

2026年9月28日

扫一扫在手机上查看当前页面