根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品风险防控和核查处置工作的通知》（食药监食监三〔2017〕42号）要求。现将我区生产流通环节不合格食品核查处置情况通告如下：

一、福建新之源生物制品有限公司福州市长乐区分公司生产的蜂蜜

（一）抽检基本情况。产品名称：蜂蜜，生产日期：2022-06-08，规格型号：1千克/瓶，商标：心之源，质量等级：/，检验机构：广州质量监督检测研究院，不合格项目：嗜渗酵母计数，标准指标：≤200CFU/g，实测值：2.3×10³CFU/g。委托单位：广州市市场监督管理局。

（二）对该企业违法违规行为依法处罚情况。我局出具行政处罚决定书（长市监处罚〔2022〕441号），当事人经营不符合食品安全标准的蜂蜜的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，责令立即改正，并做如下处罚：1、没收暂扣的蜂蜜40瓶；没收违法所得2640元；处罚款50000元。

（三）原因排查及经营者整改情况。经原因排查，该批次产品不合格原因可能为运输过程中存储不当等原因造成。整改措施：1、先行对该批次产品下架处理；2、通知下游物流公司、经销商应注意贮存条件，及时排查处理包装破损的产品。

福州市长乐区市场监督管理局

2022年12月14日