一、福州市长乐区吴航蜀千家火锅店经营的饮料杯和熟食盘

（一）抽检基本情况。受福建省市场监管局委托，福建省产品质量检验研究院对福州市长乐区吴航蜀千家火锅店2021年9月23日清洗消毒的饮料杯和熟食盘进行监督抽检，检验结论：饮料杯中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0119mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35159），熟食盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0101 mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35158），上述指标均不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。2021年10月18日，福州市长乐区市场监管局执法人员向福州市长乐区吴航蜀千家火锅店现场送达了检验报告并进行现场检查，未发现2021年9月23日清洗消毒的饮料杯和熟食盘。经查明，福州市长乐区吴航蜀千家火锅店共清洗消毒该批次饮料杯100个，熟食盘100个，除用于抽样外，其余全部使用完。

（三）下架封存及召回不合格食品等情况。福州市长乐区市场监管局责令福州市长乐区吴航蜀千家火锅店经营立即停止经营不合格食品，认真排查问题原因，制定整改措施。因该批次不合格产品为餐馆自行消毒的复用餐饮具，至收到不合格报告时该批次不合格产品已全部使用完，故无法完成召回。

二、福州市长乐区吴航桥亭活鱼小镇经营的汤碗、白色圆盘、白色方盘和蒸蛋圆盘

（一）抽检基本情况。受福建省市场监管局委托，福建省产品质量检验研究院对福州市长乐区吴航桥亭活鱼小镇2021年9月24日清洗消毒的汤碗、白色圆盘、白色方盘和蒸蛋圆盘进行监督抽检，检验结论：汤碗中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0196 mg/100cm2、大肠菌群项目实测值检出（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35165），白色圆盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0103mg/100cm2、大肠菌群项目实测值检出（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35161），白色方盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0172mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35162），蒸蛋圆盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0966mg/100cm2、大肠菌群项目实测值检出（《检验报告》编号：（2021）GHY-D35163），上述指标均不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。2021年10月18日，福州市长乐区市场监管局执法人员向福州市长乐区吴航桥亭活鱼小镇现场送达了检验报告并进行现场检查，未发现2021年9月24日清洗消毒的汤碗、白色圆盘、白色方盘和蒸蛋圆盘。经查明，福州市长乐区吴航桥亭活鱼小镇共清洗消毒该批次汤碗40个、白色圆盘60个、白色方盘60个和蒸蛋圆盘20个，除用于抽样外，其余全部使用完。

（三）下架封存及召回不合格食品等情况。福州市长乐区市场监管局责令福州市长乐区吴航桥亭活鱼小镇经营立即停止经营不合格食品，认真排查问题原因，制定整改措施。因该批次不合格产品为餐馆自行消毒的复用餐饮具，至收到不合格报告时该批次不合格产品已全部使用完，故无法完成召回。

三、福州市长乐区航城麻婆家餐厅经营的大白色圆盘、小白色圆盘和长方盘

（一）抽检基本情况。受福建省市场监管局委托，福建省产品质量检验研究院对福州市长乐区航城麻婆家餐厅2021年9月27日清洗消毒的大白色圆盘、小白色圆盘和长方盘进行监督抽检，检验结论：大白色圆盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0296 mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）MJHY-D13335），小白色圆盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0115 mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）MJHY-D13334）, 长方盘中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目实测值0.0106 mg/100cm2（《检验报告》编号：（2021）MJHY-D13333），上述指标均不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》标准要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。2021年10月20日，福州市长乐区市场监管局执法人员向福州市长乐区航城麻婆家餐厅现场送达了检验报告并进行现场检查，未发现2021年9月27日清洗消毒的大白色圆盘、小白色圆盘和长方盘。经查明，福州市长乐区航城麻婆家餐厅共清洗消毒该批次大白色圆盘10个、小白色圆盘10个，长方盘10个，除用于抽样外，其余全部使用完。

（三）下架封存及召回不合格食品等情况。福州市长乐区市场监管局责令福州市长乐区航城麻婆家餐厅经营立即停止经营不合格食品，认真排查问题原因，制定整改措施。因该批次不合格产品为餐馆自行消毒的复用餐饮具，至收到不合格报告时该批次不合格产品已全部使用完，故无法完成召回。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。