根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》和《食品召回管理办法》等规定。现将我区生产流通环节不合格食品风险控制情况通告如下： 

一、长乐湖南永润购物商场销售的云朵白吐司面包

（一）抽检基本情况。受福州市长乐区市场监督管理局委托，福建赛福食品检测研究所有限公司对长乐湖南永润购物商场销售的云朵白吐司面包（生产日期：2023-06-20）进行检验，检验结论：云朵白吐司面包中菌落总数项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。2023年8月10日，我局执法人员向福州市长乐区古槐学航便利店现场送达了检验报告并进行现场检查，未发现同批次产品。

（三）下架封存及召回不合格食品等情况。我局依法监督该企业立即停止经营并召回不合格食品。该企业依法主动暂停经营不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施。 

二、福州市长乐区润嘉生鲜食品配送有限公司销售的土鸡蛋

（一）抽检基本情况。受福州市长乐区市场监督管理局委托，福建中检华日食品安全检测有限公司对福州市长乐区润嘉生鲜食品配送有限公司销售的老姜（购进日期：2023-07-18）进行检验，检验结论：老姜中镉(以 Cd 计)项目不符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况及依法采取的查封扣押等措施。2023年8月4日，我局执法人员向福州市长乐区润嘉生鲜食品配送有限公司现场送达了检验报告并进行现场检查，未发现同批次产品。

（三）下架封存及召回不合格食品等情况。我局依法监督该企业立即停止经营并召回不合格食品。该企业依法主动暂停经营不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施。 

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

福州市长乐区市场监督管理局

2023年8月25日